行业动态-兰州唏嘛香餐饮管理有限公司

News

热门推荐

兰州牛肉汤的制作：制汤原料：制汤选用牛腿骨、精牛肉、牛肝；调味料有姜、草果、桂皮、丁香、花椒、三奈、盐；调味料中的草果需砸开，同桂皮、丁香、花椒、三奈用纱布包成调料包，一般总料不超过80克。制作方法：1、……

2022-09-21

对于咱们兰州牛肉面加盟来说，由于市场行业对餐饮的不断要求和激励，牛肉面行业应该如何来做呢？又是怎么样一种情形呢？关于牛肉面加盟的注意事项都是什么呢？1、有特色而非时下流行的项目。因为特色就像女生的气质，……

2022-09-17

冬日的天气也越来越冷，天一冷想要的就多了，想要爱，想要温暖，想要美食。**就让我们走进兰州的街头，来点简单粗暴的温暖，寻找兰州.棒的美食。烟火气重，让人怀念的当属兰州牛肉面了。兰州牛肉面实属甘肃兰州的传统……

2022-09-14

如今，开兰州牛肉拉面加盟店已经是比较热门的，创业者想要在如此激烈的市场环境下脱颖而出，就需要深入了解开兰州牛肉面加盟店的注意事项。兰州牛肉拉面相信很多朋友都吃过，不但好吃，而且价格还不贵，每家牛肉面加盟……

2022-09-07

兰州是去经西域的咽喉之地，自古以来多民族杂居，文化交融。兰州临近的甘南藏族自治州牛肉肉质细嫩，少有腥膻；兰州以西是河西走廊，种植谷物；兰州本地盛产瓜果蔬菜。藏族的牛肉，汉族的面粉、蔬菜，再加上回族人的精……

2022-09-03

牛肉面加盟该选择哪一家?我们先来看看吃面食有什么好处。面食一般都由小麦粉制成，面条经过细切水煮，有养胃、养心的作用，中药里面有个“淮小麦”，就是专用来养心**。这个作用虽然很平和，但如果作为一种食物来说，……

2022-08-27

自古南北各异，生活习俗也是各有风格，看到火红的油泼辣子，不用说，大家一看到这个颜色，就会想到祖国北方有一个粗狂豪放的西北民族，一锅红艳艳的油泼辣子，浑身散发着西北人热情似火的独特风格，也唯有这种火红的颜……

2022-08-24

兰州牛肉面主要是牛骨熬制而成的汤的，肉烂汤鲜，面质精细而著称，含有丰富的钙质，鲜香而味美。虽是小小一碗面，兰州人吃牛肉面不仅仅只是为了好吃而来，更多的还有故事。牛肉面好吃，骨汤是一部分，拉面滑爽也是大多……

2022-08-20

每座城市都有一种美食，美食的味道，就是这座城市的味道。一种美食映射着这座城市的风土人情，见证着这座城市的沧桑变化。兰州是牛肉面的家乡，兰州的味道，自然就是牛肉面的味道，这味道让多少人魂牵梦萦，念念不忘。……

2022-08-17

在兰州人的眼里，兰州牛肉面加盟的牛肉面不仅仅是一碗面，特别是对老一辈人来说，更是一种感情，一种思乡的味道，一碗称得上好的牛肉面，面要爽滑筋道，但是能体现一个面店的水平，是自制的辣子油，更是评价牛肉面好吃……

2022-08-13

牛肉面的做法有很多种，而要做好牛肉面有两个要点！..要有一碗好汤，第二牛肉要做得鲜香味浓，再加上弹性十足的面条基本上就是一碗很好吃的牛肉面了在牛肉面家族，做得比较出名的有兰州牛肉拉面！属清汤味型的！牛肉面……

2022-08-06

兰州牛肉面相信大家一定非常熟悉，不过**我们不是给大家解释关于兰州牛肉面的做法什么的，**我们重点和大家来谈谈关于兰州牛肉面这个面到底是怎么和的，那么废话不多说我们接下来就带着大家来一起了解一下。首先应注意……

2022-08-03