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甘肃省烹饪协会代表队参加2021首届中国民俗美食产业发展大会、2021首届中国小吃节暨第四届中华小吃产业发展大会

甘肃省烹饪协会代表队参加2021首届中国民俗美食产业发展大会、2021首届中国小吃节暨第四届中华小吃产业发展大会甘肃省烹饪协会2021.4.26-27甘肃省烹饪协会2021年4月26日-27日,中国烹饪协会2021首届中国民俗美食产业发……

日期 2021-05-07

2021首届中国民俗美食产业发展大会在成都召开

4月26日,由中国烹饪协会主办,中国烹饪协会民族餐饮旅游委员会、成都市烹饪协会承办,以“传承食俗文化 助力乡村振兴”为主题的2021首届中国民俗美食产业发展大会在成都举办。中国烹饪协会会长傅龙成、中国烹饪协会监……

日期 2021-05-07

兰州牛肉面的美名享誉各地,一起来看看牛肉面加盟吧

兰州牛肉面的美名享誉**各地,在兰州的大街小巷你都能看见兰州牛肉面面馆,而且吃牛肉面的人都是那么多,兰州牛肉面起源于金城,既保持了原来的味道,又在原来的基础上不断增添新的内容。牛肉面是兰州当地流行的美食,……

日期 2021-04-29

兰州牛肉拉面企业将“触网上线”

从而扩大兰州牛肉拉面市场空间,实现线上线下融合发展。这是记者自4月25日召开的兰州牛肉拉面产业发展研讨会上获悉的。与会人员以独到的了解、新颖的思路为大家奉上一场思想的盛宴。据介绍,当天的会议是由兰州市委台……

日期 2021-04-26

牛肉面加盟,如何提升牛肉面加盟实力呢?

唏嘛香牛肉面加盟、提升产品的市场竞争力,根据不同地区加盟商的反馈,为其制定有效的营销方案,提升业绩,全力提升加盟店的盈利空间。比如夏天烧烤,冬日火锅等,牛肉面加盟项目总部为所有加盟提供因地制宜的营销策略……

日期 2021-04-23

牛肉面的配料是很讲究的,这对牛肉面的味道有什么帮助?

兰州牛肉面的汤里有较浓重的香料,**十分讲究,兰州有些名气的牛肉拉面铺香料**对外人都..保密。但也有其共同的特点,即牛肉拉面汤汁香、辣、麻,而且味较重。俗话说,咱们兰州人吃牛肉面,在兰州是一道亮丽的...

日期 2021-04-16

做牛肉面,要有好的汤料和好的拉面技术

牛肉面的做法有很多种,而要做好牛肉面有两个要点!..要有一碗好汤,第二牛肉要做得鲜香味浓,再加上弹性十足的面条基本上就是一碗很好吃的牛肉面了在牛肉面家族,做得比较出名的有兰州牛肉拉面!属清汤味型的!就让兰……

日期 2021-04-13

那么牛肉面一定要关注这里,这才是正确的选择

牛肉面的做法有很多种,而要做好牛肉面有两个要点!..要有一碗好汤,第二牛肉要做得鲜香味浓,再加上弹性十足的面条基本上就是一碗很好吃的牛肉面了在牛肉面家族,做得比较出名的有兰州牛肉拉面!属清汤味型的!就让兰……

日期 2021-04-09

做牛肉面加盟也是一个技术活,搞不好是要吃亏的

对于兰州牛肉拉面来说,讲究的就是“一清二白三红四绿五黄”,一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮)。牛肉面对于西北人来说,有他的独有情种,也有他的风味情怀。……

日期 2021-03-30

“早吃兰州牛肉面、晚品南京盐水鸭”“南京—延安—兰州”航线3月28日起航

如意甘肃相约水韵江苏,“肃苏”音近;金陵南京牵手金城兰州,“金金”字同。3月25日,甘肃省文化和旅游厅在江苏省南京市举办“畅游交响丝路启航如意甘肃”文化旅游推介营销活动,签订《甘肃省文化和旅游厅、江苏省文……

日期 2021-03-26

做牛肉面加盟一定要注意哪些细节呢?

对于咱们兰州牛肉面加盟来说,由于市场行业对餐饮的不断要求和激励,牛肉面行业应该如何来做呢?又是怎么样一种情形呢?关于牛肉面加盟的注意事项都是什么呢?1、有特色而非时下流行的项目。因为特色就像女生的气质,……

日期 2021-03-23

甘肃省商务厅举办今年首届兰州牛肉拉面培训班

3月16日,由省商务厅牵头举办的2021年度首届兰州牛肉拉面职业技能培训班在甘肃兴陇兰州牛肉拉面职业培训学校开班,来自兰州、平凉、酒泉、白银、甘南、临夏、天水等地的150名学员将**参加为期20天的培训,然后由学校推……

日期 2021-03-19