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一碗拉面,一勺辣椒油,牛肉面的标配就是这么朴素

一碗拉面,一勺辣椒油,一把蒜苗碎和散发清香的香菜,红亮可口的牛肉面,代表着兰州大多数老百姓的生活写照。除了好吃,牛肉面也是兰州人对美食的热爱和一种生活方式。《早餐中国》里,兰州那家看了20多年老店,呈现出……

日期 2021-06-16

祝贺唏嘛香高新区陇桥学院店开业啦!!

六月是一个突飞猛进的季节。尤其是那夏天的绿色,又浓又深,霸占得漫山遍野,虽然是映衬着花朵,但事实上却是绿肥红瘦。悄然而至的也有唏嘛香牛肉面唏嘛香高新区陇桥学院店于2021年6月9号盛大开业,在此,兰州...

日期 2021-06-09

什么样的牛肉面算是成功的牛肉面?

兰州牛肉面加盟的小编觉得一碗成功的牛肉面应该是一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿),咸、鲜、辛、辣、微麻,回味无穷。下面,就跟兰州唏嘛香的小编一起来看一下里面蕴藏的厨艺秘……

日期 2021-06-08

讲述一碗兰州牛肉面的诞生,看牛肉面发展的历程

来看唏嘛香牛肉面的兰州牛肉面招商加盟给你讲述一碗兰州牛肉面的诞生吧。也许很其它的拉面制作有着不一样的地方哦。饧面 (醒面)将揉好的面团表面刷油盖上湿布或者塑料布,以免风吹后发生面团表面干燥或结皮现象,静……

日期 2021-06-01

牛肉面加盟店教大家如何品面

随着前几次我们在之前带着大家一起了解过如何品位一碗兰州牛肉面是否正宗的方法,**;兰州牛肉面加盟店的小编就教大家如何品面,不过是牛肉面,那么接下来就让我们一起来了解一下吧。吃面“三到”颜色:清炖浓醇无浮油……

日期 2021-05-28

关于牛肉面加盟的注意事项都是什么呢

对于咱们兰州牛肉面加盟来说,由于市场行业对餐饮的不断要求和激励,牛肉面行业应该如何来做呢?又是怎么样一种情形呢?关于牛肉面加盟的注意事项都是什么呢?1、有特色而非时下流行的项目。因为特色就像女生的气质,……

日期 2021-05-25

关于牛肉面加盟的注意事项都是这样的吗?

对于咱们兰州牛肉面加盟来说,由于市场行业对餐饮的不断要求和激励,牛肉面行业应该如何来做呢?又是怎么样一种情形呢?关于牛肉面加盟的注意事项都是什么呢?1、有特色而非时下流行的项目。因为特色就像女生的气质,……

日期 2021-05-21

关于牛肉面的吃法深究,有什么值得关注的呢?

餐饮行业做为一个热门的行业,本身就具有,市场大、小投资、回本快、门槛低的特点,一直以来都是创业者们..的方向。然而对于一些小本创业人,没有经验、没有技术、不会营销、资金不足的创业者们,餐饮无异于一场..,创……

日期 2021-05-18

兰州唏嘛香雁滩公园直营店重装开业

兰州唏嘛香雁滩公园直营店于2021年5月13日装修升级开门迎客啦!!!宽敞明亮的门店布局全新的装修风格以及每一位热情的唏嘛香人都力求为您提供..的用餐体验唏嘛香果茶味道很好哟简约优雅的装修风格唏嘛香牛肉面“唏嘛……

日期 2021-05-14

2020—2021年唏嘛香硕果累累 荣誉纷至沓来

回首过去 展望未来“唏嘛香牛肉面”系兰州唏嘛香餐饮管理有限公司旗下品牌。唏嘛香餐饮以兰州传统牛肉面特色经营为基础,以诚信为本,倡导美食文化、服务大众满意为宗旨,以..的企业文化、**的经营管理理念、严格的质……

日期 2021-05-12

牛肉面加盟因素分析,怎么样的牛肉面值得加盟呢?

为什么说兰州牛肉面加盟店发展的因素中和面技巧仍是关键的一个因素呢,我们就来一起好好的看看吧。饧面饧,即将和好的面团放置一段时间(一般冬天不能低于30分钟,夏天稍短些),其目的也是促进面筋的生成。放置还可以使……

日期 2021-04-29

牛肉面加盟投资,有哪些值得选择的优势呢?

目前,市面上出现了很多牛肉面投资者,为此关于牛肉面加盟就让很多投资者有不同的想法和建议,为此该怎么样诠释牛肉面的投资的优势,**我们就一起来看看吧!1、牛肉面效率优势:经营面馆,大家要**面食的速度,因为它是……

日期 2021-04-26